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Saint Valentin au Chat-Botté

Autre

Découvrez le menu de la Saint-Valentin du Chat-Botté
par le Chef Dominique Gauthier
Le Jeudi 14 Février 2019


Amuse-bouche de la Saint-Valentin

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Langouste de Bretagne en bouquet
Mangue, premières asperges de Provence
Racines et chou coloré, basilic thaï

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Saint-Jacques des côtes Normandes,
Cuite dans sa coquille,
Légère polenta et truffe

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Turbot de ligne de Lorient cuit meunière,
Pistache et parfum des sous-bois

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Pigeon de Bresse, truffé sous peau,
Chou de milan

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Pré-dessert de la Saint-Valentin

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Dessert surprise de notre Chef Pâtissier à partager en amoureux


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CHF 190.- par personne
Hors boissons
Service & T.V.A inclus

Informations et réservations :
restauration@beau-rivage.ch
+41 22 716 69 20

Saint Valentin au Chat-Botté - Genève février 2019 - événement sortie soirée

190frs
Beau-Rivage Genève
Restaurant
Pâquis
Quai du Mont Blanc 13
1201 Genève
Suisse
14/02/2019
19H00 - 23H00