Comme l’équipe de Color my Geneva est soucieuse de votre bonne santé, elle vous a sélectionné ses bars à jus préférés, pour faire le plein d’énergie sans culpabiliser.
En Faim est le bon élève genevois, car il confectionne ses jus à partir de fruits et légumes frais issus du label GRTA (Genève Région Terre Avenir). Des produits locaux cultivés par des Genevois et faits pour des Genevois. En ce moment, le jus Tropical Winter remettra un peu de soleil dans la grisaille de l’hiver. D’ailleurs, chaque saison a son jus attitré, adapté à vos besoins du moment. Bon et sain !
4 chemin Neuf, 1207 Genève
Lu – Ve 7h30-18h15
Green Zebra Food & Juice (Cet établissement fermé, mise à jour le 13.06.2023)
Caché à l’arrière d’un ancien garage réhabilité en salle de cycling, Green Zebra vous concocte des petits plats sains et savoureux, surfant sur la vague de la tendance healthy. Le spécialiste des produits frais, Luca vous conseille volontiers sur le jus ou smoothie le plus adapté à vos envies, et vous le prépare sous vos yeux. On adore particulièrement l’açaï smoothie, un super-aliment délicieux qui vous fera du bien.
15 rue Sautter, 1205 Genève
Lu-Ve 9h30-20h
Sa 9h30-14h
Fruit for Thought (Cet établissement fermé, mise à jour le 13.06.2023)
Cette « chaine » de Juice bars disséminés aux quatre coins de Genève n’en garde pas moins son authenticité. Leurs jus sont préparés à la minute et disponibles à la carte, c’est donc vous qui choisissez les fruits et légumes que vous voulez mettre dedans. Le petit plus est leurs produits de la région et de saison issus d’une agriculture écoresponsable, même les packagings. De quoi faire du bien à son corps et à la planète.
Adresses et horaires à voir sur leur site
Zeste Juice Bar (Cet établissement fermé, mise à jour le 13.06.2023)
Considéré comme l’un des pionniers du bar à jus en Suisse romande, Zeste Juice Bar est un spécialiste en la matière. Fruits et légumes frais, yoghourt probiotique sans matière grasse, lait avec ou sans lactose, sorbet ou glace pilée… les baristas marient à la perfection leurs produits pour assurer un mélange des saveurs des plus exquis. Ajoutez-y un de leur « booster » 100% naturel pour un maximum de bien-être nutritif.
Centre Balexert
27 Av. Louis-Casaï, 1211 Genève
Lu – Me 9h-19h
Je 9h-21h
Ve 9h-19h30
Sa 9h-18h
Une Bonne Santé est le bar à jus naturel par excellence. Niché au cœur de la Vieille-Ville, sa devanture entourée de feuillages invite à la découverte. Une petite échoppe où vous pourrez retrouver des produits bio de toutes sortes. Leurs jus préparés minute se déclinent par couleur : jus vert au concombre, jus rouge à la betterave, jus orange aux carottes. Des fruits et légumes crus qui vous apporteront l’énergie nécessaire pour tenir votre journée marathon.
3 rue de la Boulangerie, 1204 Genève
Lu Je 8h30-18h30
Ve 9h-17h
Sa 11h-17h
Marie J. – Journaliste pour Color my Geneva, tous droits réservés
Crédits photo : journeebienetreautravail.com