Food & Drinks

Les bonnes adresses locales pour repenser sa consommation – Spécial Rive Gauche

Ferme de Lullier, Domaine de l’Abbaye et La boutique de la Touvière : Les bonnes adresses locales pour repenser sa consommation

La Ferme de Lullier – Distributeur 7/7

La Ferme de Lullier a été reprise par la Famille Wegmuller en 2009. Cette dernière a su diversifiée les cultures de l’exploitation, en y ajoutant des cultures fruitières et d’asperges. Depuis 2012, la vente directe se fait à la ferme, mais surtout depuis 2018 un distributeur automatique ouvert 7 jours sur 7 a été mis en place. Ce distributeur propose des asperges et des fruits, disponibles seulement en saison, tout en mettant en avant durant toute l’année un panier de légumes et des œufs, tous deux provenant de la région genevoise. En outre, la ferme propose aussi des dégustations et des ventes de vin sur rendez-vous !

La Ferme de Lullier

47, Route de Lullier

1254 Jussy

 

Domaine de l’Abbaye – Du local en bocal

Le Domaine de l’abbaye est exploité depuis un siècle par la famille Läser. Aujourd’hui, c’est la quatrième génération qui est aux manettes. Depuis leur reprise, les fils Läser, Martial et Thomas ont fait évoluer la Ferme en culture biologique et ont mis en place la vente directe dans un magasin se trouvant au sein du domaine. Ce dernier est un magasin en vrac qui tend vers le zéro déchet et propose à ses clients d’amener leurs propres contenants. Les produits de la Ferme sont divers et variés : viande, œufs, céréales soufflées et bien d’autres produits sont disponibles. Mais il y aussi des produits du terroir genevois ou romand, comme par exemple des pâtes, des confitures ou encore des bières. Découvrez leurs gammes de produits sur le e-boutique, mais aussi les divers points de vente proposant leurs produits !

Domaine de l’Abbaye

Du local en bocal – Magasin en Vrac

25 Pré-Rojoux, 1243 Presinge

Ouvert le mercredi de 15h à 18h et le samedi de 09h30 à 12h30

 

La boutique de la Touvière

La Ferme de la Touvière est un projet créé par des jeunes paysans et paysannes, dans le but de mettre en place une ferme qui soit collective et diversifiée tout en suivant un modèle d’agriculture paysanne et durable ! Une boutique, en libre service de 07h00 à 21h00, a été installée au sein de la ferme. Les produits proposés sont pour la plupart tous bio (si non bio, cela vous sera signalé). Vous pourrez y acheter des œufs, des fruits du verger, des légumes du jardin ou encore des produits laitiers de Chèvre et de Brebis. Et cela, n’est qu’un aperçu des produits proposés à la boutique. Bien entendu, l’offre varie grandement au fil des saisons ! Attention, pensez à prendre de la monnaie, la boutique n’accepte pas les cartes bancaires pour le moment.

Ferme de la Touvière

10 Route de Carre d’Aval

1252 Meinier

Pour plus d’informations : 022.750.00.20

 

Giacomo A. – Collaborateur chez Color my Geneva – Tous droits réservés

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