Vous ne le savez peut-être pas, mais aujourd’hui, jeudi 18 juin, est la journée internationale du sushi !
- Le Chouchouette
Spécialisé en cuisine fusion, ce restaurant propose des sushis semi-gastronomiques très raffinés et originaux. L’ambiance est conviviale et le cadre assez intimiste. Le prix moyen d’une assiette de sushis est d’environ Chf 30 .- mais les portions sont très copieuses.
12 Rue de la Corraterie
1204 Genève
Le restaurant est tenu par un couple et propose une cuisine traditonnelle japonaise authentique et de qualité. Allant des sushis, aux sashimis voire même aux fondues japonaises. La grande variété et qualité du menu saura vous séduire. Vous trouverez des assortiments de sushis, de 12 à 15 pièces, à un prix allant de Chf 40 .- à 50.-
3 Rue Henri Blanvalet
1207 Genève
Concept super fun, où l’on est assis au bar et on se sert au choix entre des petites assiettes de sushis, qui se présentent devant nous sur le petit train. Les prix varient selon les assiettes, mais restent très corrects. Nous retrouvons la plupart des grands classiques en terme de sushis, mais il est également possible de passer les commandes de notre choix.
21 Rue Neuve-du-Molard
1204 Genève
Le restaurant propose une grande varitété de sushis : des Californiens, en passant par les sushis signatures, jusqu’aux plus classiques makis. Tous les sushis sont frais et gourmands. Mon coup de cœur va aux Moshirolls, à tester absolument ! Les prix sont corrects et varient entre Chf 9 .- et 13 .- pour une portion de 6 sushis.
Rue des Moraines 4
1227 Carouge
Situé au cœur de Genève, Tanuki est une adresse incontournable pour les amateurs de sushis. Ce restaurant se distingue par la fraîcheur de ses produits et propose un éventail de sushis et d’autres spécialités préparés avec soin et des ingrédients de qualité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner à emporter, c’est l’endroit idéal !
Rue Vignier 5
1205 Genève
J’espère que cette petite sélection vous donnera envie de vous rafraîchir en dégustant ces douceurs japonaises !
Crédit photo : Pixabay
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Sofia, reporter food pour Color my Geneva, tous droits réservés
