MO Bar accueille la légendaire équipe de Panda & Sons, speakeasy emblématique d’Édimbourg et fier membre du classement The World’s 50 Best
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MO Bar accueille la légendaire équipe de Panda & Sons, speakeasy emblématique d’Édimbourg et fier membre du classement The World’s 50 Best Bars, pour une collaboration unique à Genève. Les bartenders multi-récompensés de Panda & Sons feront le déplacement depuis l’Écosse pour partager leur approche visionnaire du cocktail, unissant
leur talent à celui de notre Bar Manager, Christophe Pinto, lui aussi plusieurs fois primé. Ensemble, ils exploreront l’univers créatif de The Macallan, en réinterprétant ce single malt iconique à travers des techniques innovantes, des créations audacieuses et des saveurs minutieusement travaillées. S’inspirant du riche héritage écossais tout en repoussant les limites de la mixologie contemporaine, l’équipe élaborera un menu de cocktails exclusif, mettant en valeur précision, sens du récit et savoir‑faire artisanal dans chaque verre.
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