Poussez la grande porte en bois de l’épicerie et vous tomberez sur un large assortiment de produits bio, locaux et équitables. Des fruits, des légumes et des produits laitiers provenant de petits producteurs et artisans des cantons de Genève, Vaud et Valais. Nous avons eu un coup de cœur pour les viennoiseries et pâtisseries sur le comptoir. Des tartelettes salées vegan, des cookies bio ou encore des focaccias avec du pain du jardin ainsi que des sandwichs ou salades variables selon le jour.
Rue des Eaux-Vives 80
Avec 31 membres à son actif, l’Union Maraîchère de Genève (UMG) rassemble des producteurs de légumes du canton et assure la commercialisation de la production. Côté Jardin est la marque de l’union qui garantit l’origine régionale des légumes. Ils mettent un point d’honneur sur des valeurs de qualité, de proximité et de saisonnalité. Vous pouvez retrouver plusieurs coopératives à Genève ainsi qu’un food truck qui va à la rencontre de la population.
Rue de la Navigation 25
Avec 23 commerces réunis, La Halle de Rive est un lieu incontournable de la gastronomie et du terroir genevois. Boucherie, charcuterie, boulangerie, fromagerie, fruits, légumes, chocolaterie, pâtisserie, poissonnier, traiteurs ou encore fleuriste, vous trouverez de tout ! C’est aussi un lieu populaire pour manger quelque chose à l’heure du déjeuner. De nombreux commerçants proposent des délicieux plats chauds ou froids à emporter.
Boulevard Helvétique 29
Dans le quartier de Petit-Saconnex, cette ferme urbaine propose de nombreux produits provenant de petits producteurs locaux et certifiés bio. Un des engagements principal de la ferme est lié à la notion de prix. Ils tentent de démonter les a priori autour du fait que consommer des produits locaux et bio coûte plus cher qu’en grande surface. En effet, selon les produits, les prix peuvent être identiques tout en proposant une meilleure fraicheur et qualité. Petit plus : Il est aussi possible de visiter le jardin et le potager derrière la ferme.
Chemin Moïse-Duboule 2
Ouvert au début des années 1970, ce magasin dans le quartier des Eaux-Vives est une référence dans le secteur de l’alimentation et des produits bio. Vous y retrouvez des produits frais de proximité et rythmés par les saisons, des boissons, des produits secs, des herbes, des épices, des produits d’entretien & pour bébés, pour animaux, des produits sans gluten, vegan, sans lactose, mais aussi du cosmétique bio, des livres ou des équipements de cuisine.
Rue des Eaux-Vives 25
Le Nid est une épicerie coopérative; en d’autres termes les clients sont également les coopérateurs de l’épicerie. Les coopérateurs achètent des parts sociales, participent au fonctionnement et prennent des décisions concernant l’épicerie et les produits proposés. Pour y faire ses courses, il faut donc bénéficier du statut de membre de la coopérative ou appartenir au même foyer/groupe qu’un-e membre, mais dans le cadre de “Février sans supermarché” ils ouvrent leur porte à toutes et tous. L’occasion pour les curieux et curieuses de découvrir de nombreux produits issus de production biologiques et/ou en vrac et/ou locaux favorisant une alimentation responsable.
Chemin du 23-Août 5
Située au cœur du quartier des Grottes, cette épicerie de proximité vend des produits de qualité bio et biodynamique en vrac. Marcela et Mariana, les propriétaires de la boutique, proposent de consommer autrement et plus local avec un large choix de produits. Leur mantra : Faites vos achats en vrac, amenez vos contenants permettant de réduire la consommation de déchet et n’achetez que ce dont vous avez besoin. Les délicieux fruits et légumes devant l’épicerie nous poussent d’ailleurs à franchir le pas de la porte.
Place des Grottes 1
Organy est un “super” marché zéro déchet plastique qui propose sa propre marque bio, maximum local pour l’alimentaire, les cosmétiques et les produits d’entretien avec des emballages 100% biodégradables ou un système de consigne gratuite. Ils proposent des pains bio, des fromages d’alpage, des vins natures ou des fruits et légumes. L’objectif est de consommer plus sain et générer moins de déchets. Vous avez la possibilité de vous rendre en magasin sur la rue de la Terrassière ou bien de faire vos courses en ligne grâce au système de livraison en une heure.
Rue de la Terrassière 15
Situé dans le quartier de Saint-Jean, à l’arrêt de bus “Jean-Jacques”, cette petite épicerie responsable et durable regorge de produits locaux et bio. Des délicieux pains faits avec des ingrédients locaux, des produits laitiers bio provenant de fermes locales, comme des yogourts à la fraise, une sélection de vins biologique ou encore des fruits et légumes cultivés par des producteurs membres du Genève Terroir. Bon plan : Ils organisent aussi régulièrement des événements en magasin, par exemple des dégustations de vins/fromages.
Rue de Saint-Jean 4
Vous pouvez retrouver de nombreuses boutiques pour consommer local à Carouge notamment l’épicerie du Marché situé dans le Vieux Carouge vers la place du Marché. Ils proposent des produits issus de fermes locales et biologiques dans la mesure du possible avec des cultures responsables et durables et des aliments et produits du quotidien en vrac.
Rue du marché 2, 1227 Carouge
Vous retrouvez également à Carouge l’épicerie Senza avec des produits bio, locaux et issus du commerce équitable. Avec aussi de nombreux objets du quotidien pour le ménage, des soins beautés et des objets comme des emballages réutilisables, des produits suisses, des savons, des plantes aromatiques et médicinales et bien d’autres.
10 Place de l’Octroi, 1227 Carouge
Avec cette sélection genevoise, le défi est prêt à être relevé ! L’idée est d’essayer de modifier gentiment ses habitudes de consommation durant le mois et de les adopter durablement toute l’année. C’est un processus qui se fait petit à petit selon les possibilités et le budget de chacun. Gardons à l’esprit que de petits gestes du quotidien permettent d’agir localement pour faire bouger les choses et peuvent à terme avoir un impact plus global !
Source image : Koloina – Photo de la devanture de Nature en Vrac
Koloina A. – Reporter pour Color my Geneva, tous droits réservés