Aux Reflets des Isles
Prends tes valises et fait escale dans les Antilles françaises ! Fruit d’une expérience et d’un savoir-faire de plusieurs décennies, le voyage gustatif proposé promet un amerrissage réussi près du rivage d’un univers exaltant au fil des gorgées sirotées.
Les fondements de la longévité du bar-restaurant reposent sur deux axes principaux : une création artisanale de cocktails, alcoolisés ou non, conjuguée à une atmosphère unique qui a su convaincre au fil des ans.
Le restaurant propose une carte de plats épicés et exotiques. On retrouve grâce aux acras, au boudin noir et aux diverses spécialités de plats, les spécialités de toutes les îles françaises des Caraïbes : Martinique, Guadeloupe, Saint-Martin, Haïti.
Alors, tes valises sont prêtes ?
Chemin de Renens 43
1004 Lausanne
Le Ti Kréyol
On continue notre voyage aux Antilles avec ce restaurant qui a récemment vu le jour. Déjà connus pour leurs fameux sandwichs guadeloupéens à travers le foodtruck de l’Or au Bokit, ce restaurant propose une multitude de spécialités créoles comme le colombo de poulet, chatrou ou encore tourment d’amour et de délicieux cocktails. Mention spéciale pour le “Mango’s”.
L’établissement est joliment décoré, le personnel et la musique te font vite oublier que nous sommes en Suisse.
Alors, ça te dit un Ti tour et un Ti punch au Ti Kréyol?
Rue de la Tour 6
1004 Lausanne
Café le Boisy
L’Espagne et la Réunion se rencontrent pour une cuisine aux saveurs exotiques.
Depuis 2001, ce restaurant familial, tenu par un couple hispano-réunionais, propose des spécialités de leurs pays d’origine.
Disposant de 70 places assises, le restaurant accueille tant des familles que des ouvriers ou des hommes d’affaires.
Grâce à une longue terrasse disposant d’environ 30 places, lors des beaux jours, les clients peuvent déguster leurs plats tout en admirant la vue donnant sur le lac Léman.
Que tu sois adepte de paella ou de plats créoles, cet endroit est fait pour toi !
Chemin du Boisy 46
1004 Lausanne
Laura – Reporter chez Color my Lausanne – Tous droits réservés
